Baranaan "L'Inde secrète au coeur de Paris"
La note des Jumpers
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L'Inde secrète au coeur de Paris
Paris 10ème arr
Les réservations doivent être faites pour 20h au plus tard au Baranaan

Après avoir humé de l'encens et croisé un tigre, on rentre dans un lieu qui rappelle toute la prohibition indienne... qui est encore effective de nos jours dans certaines régions. Ici, bien au contraire, l'alcool coule à flots (toujours dans la limite du raisonnable ;-) ), grâce à une carte de cocktails originaux, aux épices et influences indiennes. On y goûtera par exemple le Düra Düra au concombre amer et au mezcal.

Au Baranaan, on trouve aussi des pains traditionnels... mais avec une touche française. Naan au chèvre-miel, à la noix de Saint-Jacques sauce tandoori, ou brochettes, tapas et samossas à partager, ici, le voyage est multiculturel. Le tout, concocté avec des produits frais issus de l'agriculture bio.

L'avis JumpIn

On hésite quelques instants avant de pousser la porte, mais quand on a osé, l'ambiance speakeasy de ce bar nous fait voyager dès la première seconde. Les cocktails surprennent et on veut vite retenter l'expérience d'autant que les banquettes sont aménagées de telle façon à se croire dans des wagons... et ainsi poursuivre le voyage.

On aime discuter avec les barmen qui transmettent avec intérêt leur passion. D'ailleurs, ils nous invitent à leur poser des questions sur leurs créations, à leur faire part de nos envies et de nos goûts pour les inspirer davantage.

Les +
  • L'ambiance clandestine du Baranaan.
  • Les 250 références de spiritueux proposées.
  • Les naans traditionnels à la sauce frenchie.
  • Les bières (dont l'une est proposée en exclu) et les vins bio aux côtés des cocktails.
A savoir
  • La carte change régulièrement. Elle est visible sur la page Facebook du speakeasy.
  • Le baranaan propose un "cocktail géant à partager".
En tant qu'organisateur Bière ou naan offert ! En savoir plus
Horaires de Baranaan

fermé
18:30 - 02:00
18:30 - 02:00
18:30 - 02:00
18:30 - 04:00
18:30 - 04:00
fermé

Accès au lieu

Adresse : 7 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010, Paris
Transports : Strasbourg Saint-Denis (M4, M8, M9)
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L'avis des Jumpers
Audrey
"Bar sympa et qui nous transporte en Inde, les cocktails sont originaux et le service convivial. Mon seul regret: les prix relativement élevé (11€-13€) pour un cocktail mais qui n'ont pas gâché la soirée !"

Lauriane
"J'ai adoré le lieu et le groupe était très sympa ! "

Jennifer
"Lieu super sympa! On était en petit comité (3 jumpers!) mais la soirée était top!"

Stephan
"Bonne soirée avec de bonne rigolade."

Océane
"Une bonne soirée, où 101 sujets differents ont été abordé le tout sublimé par des plats tous plus bons les uns que les autres"

Sylvain
"Super Jump ! Mais un petit coup de fatigue sur la fin pour moi, j'avoue :p Super jumpers, ça fait du bien de vous voir, de vous revoir, de vous rencontrer :D"

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