Enkore "Le repère des amateurs de bonnes bières"
La note des Jumpers
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Le repère des amateurs de bonnes bières
Paris 11ème arr

Enkore a définitivement fermé ses portes fin 2018

C'est à l'équipe d'avek, bar à cocktails du Sentier apprécié des Jumpers, que l'on doit cette nouvelle pépite. Cette fois, la team change de quartier et de registre pour proposer une sélection pointue de bières : 10 bières pressions et une belle collection de bières bouteilles sont proposés à prix cohérents, dans un cadre amical.

Chez Enkore, on vient pour un moment de partage et de découverte. Cet esprit "à la cool", l’équipe de avek a voulu le reproduire avec un lieu pensé de manière à ce que tout le monde y trouve son compte : un espace proche du bar pour les passionnés, un coin canapé cosy pour se retrouver entre amis et des tables pouvant accueillir des réservations.

Enkore, c’est une sélection de dix bières pressions, mêlant nouveautés et grands classiques, ravissant ainsi tous les palais. Ainsi, vous retrouverez aussi bien de la Jenlain Ambrée, fier héritage brassicole du Nord de la France, que les dernières recettes des jeunes brasseries parisiennes (Convention, Grand Paris, Brasserie de l’Être, Outland…) et internationales (Beavertown, Oskar Blues, Wild Beer…). Une sélection qui évolue en permanence au gré des découvertes de l’équipe, complétée par plusieurs dizaines de bières bouteilles.

Même si la bière est mise à l’honneur, chacun y trouvera son compte avec en complément une sélection de vin bios / naturels et les softs équitables de ChariTea et LemonAid, en sus des traditionnels sodas et jus de fruits.

Pour grignoter, vous pourrez vous composer des planches sur-mesure à partir de produits de petits producteurs, avec au choix : du comté, du saint-marcellin, du saucisson, des bocaux de pâté (canard et porc) ainsi que du houmous, fraîchement préparé par la voisine Lili.

L'avis JumpIn

Après le succès d'Avek, on était impatient de découvrir son petit-frère, et le résultat est au rendez-vous ! Enkore a su conserver la convivialité de son ainé, grâce à son style cosy et moderne, ses prix accessibles au plus grand nombre, et ses larges planches à partager. Le choix de bières est varié et la sélection proposée est véritablement de qualité !

Bref, essayer Enkore, c'est l'adopter :)

Les +
  • Les 10 bières pressions
  • Les planches sur-mesure
  • L'équipe aux petits soins
A savoir
  • Suivez Enkore sur Facebook pour être tenu au courant de leurs nouvelles bières bouteilles !
Horaires de Enkore

fermé
18:00 - 02:00
18:00 - 02:00
18:00 - 02:00
18:00 - 02:00
18:00 - 02:00
fermé

Accès au lieu

Adresse : 41 rue Saint-Maur, 75011, Paris
Transports : Rue Saint-Maur (M3)
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L'avis des Jumpers
Olivier
"Ambiance très sympa"

Guillaume
"Jumpers sympas, bons délires. "

Chris
"Une très très bonne soirée "

Anais
"Toujours autant emballée par ce bar !!!"

Antoy
"Une belle soirée de rigolade !"

Anais
"Un jump mémorable avec beaucoup de fous rires!! Merci au groupe 😎"